Miellerie de la Natouze

"Une ́large gamme de miel et quelques dérivés, Monsieur Bontemps est très accueillant."

"Située à un jet de pierre de Tournus, en Bourgogne, il est toutefois préférable de se laisser guider par son GPS pour trouver la miellerie de la Natouze, tout au bout du chemin vicinal de l'Arvolot, à Boyer. Quelques pancartes vous y guident toutefois et même si l'endroit ne paie pas vraiment de mine de l'extérieur, la petite boutique de Monsieur Bontemps, nichée tout au fond de la ferme, est un petit concentré de délices sucrés qui mérite le détour. Les quelque 400 ruches de cet ancien agriculteur reconverti dans l'apiculture depuis une dizaine d'année, produisent des miels aussi goûteux et variés que ceux de Forêt, de sapin, de tilleul, de fleurs sauvages, de châtaigner ou encore d'acacia, à la texture liquide, crémeuse ou cristallines selon les envies. Le secret de cette variété : Des ruches essaimées aux quatre coins du département, voire jusqu'au jura un peu plus lointain. En complément et selon la saison, vous pourrez également y déguster du pain d'épice maison, des bonbons ou du pollen également vendus le week-end sur les marchés voisins. Bref, une sympathique miellerie artisanale comme on les aime avec des produits 100% naturels. A noter qu'il convient au préalable de prévenir de votre venue avant de s'y rendre pour s'assurer que vous ne trouverez pas porte close, le point de vente de la ferme n'étant pas ouvert tout le temps !"

"Excellent"